【らでぃっしゅぼーや】野菜たっぷり献立キット3種を一気に感想レビューします
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育ちざかりで食べすぎの3歳娘。最近は夕飯が待ち遠しすぎて、テレビそっちのけでキッチンでスタンバイ。つまみ食いを期待しています🍴
私が味見をしようものなら、すかさず「食べたいぃ~」と催促。そして「おなかすいたぁ~早く食べたいぃ💦」を連呼!連呼!!
ええぃ!すぐに完成するからおとなしく待っとき!
娘のプレッシャーに負けず今日もごはんを作るひなたですこんにちは。
らでぃっしゅぼーやの献立キットは、10分で完成します。腹ペコかいじゅうがいるときは、さっと作れるのがありがたいですね。
さてそれでは、先週届いた献立キットで作ったメニューを一気に紹介します!
5種の緑黄色野菜の炒めもの:食べやすい味付けで子どもも野菜たっぷり
見るからに栄養たっぷり。緑黄色野菜をしっかりとれるメニュー。まさかの調理時間3分。
- 野菜:小松菜、ほうれん草、玉ねぎ、ピーマン、人参、赤パプリカ
- 肉:豚バラ肉(赤味噌+コチュジャンで味付け)
- 調理時間:約3分
いつものごとく、フライパンから野菜が溢れそうです。豚バラを入れてさっと炒めたら完成。フライパンが小さかったので5分かかった。
食べてみた感想:タレは、味噌+コチュジャンベースだけどマイルドな味付け。豚肉が柔らかくてすごくおいしい。タレの味が濃すぎないので、野菜の味もしっかりわかります。炒め時間は3分くらいの方が食感が出ていいと思う。
<この日の献立はこうなりました>
丸いのは生協で買った山芋だんご。フライパンでカリカリサクサクにやいてます。中はとろーりで、最近おイモが苦手な娘も食べてくれました。
ブロッコリーとごはんの間にチラッとあるのは、オイシックスの牛乳飲み放題でもらったサバの味噌煮です。骨がなくて食べやすく、トロトロしていておいしかった!
鶏肉入り大根きんぴら:これは美味しい!プリプリ鶏肉でメインにもサブにも使える
細切り大根のきんぴら。小松菜、人参、鶏肉も入っています。鶏肉は醤油・砂糖・だし・しょうがで出来たタレに漬け込んであります。
- 野菜:大根、小松菜、人参
- 肉:鶏肉(砂糖・醤油・だし・ショウガベースのタレ)
- 調理時間:約7分
先に野菜をさっと炒めて小松菜がしんなりしたら、鶏肉をタレごと入れます。鶏肉は生なので、これに火が通れば完成。1-2センチ角ぐらいの大きさに切ってあるので、すぐに火が通ります。これも時短ポイントだね
食べてみた感想:コレ、イチ押しです!めちゃくちゃおいしい!鶏肉がぷりっぷりです。大根ベースなので子どもも食べやすい。パクパク食べていました。欲を言うなら、もう少し緑の野菜を入れてもいいかも。
<この日の献立はこうなりました>
ギョーザを焼いたので、大根きんぴらは副菜に降格。緑が欲しくて枝豆ごはんに。娘も大好きです。
大根きんぴら、結構なボリュームだったので、1/3ほど次の日のおかずに残しておきました。少量でも1品でもできていると次の日の献立がラク。ごはんはゆめぴりか(^^)
5種野菜と天然えびの海鮮塩炒め:
さっぱりと海鮮炒め。塩だれっておいしいよね。天然えびだけでなく、いかげそ、きくらげも入っています。
- 野菜:白菜、小松菜、玉ねぎ、人参
- 海鮮:天然エビ、きくらげ(鶏ガラベース、オイスターソース)
- 調理時間:約4分
先に野菜をさっと炒めてしんなりさせたら、海鮮をタレごと入れます。
食べてみた感想:海鮮がぷりぷりしていておいしい。野菜をちょっとしんなりさせすぎました。海鮮ダレはしっかり味がついていました。子どもにはちょっと塩分多かったかな。
<この日の献立はこうなりました>
ハイ、手抜きメニューですマイッタネ。夫が飲み会だったの…メインは娘大好き551の豚まん。外側の白い皮がほんのり甘くて美味しいよ。
時短でとにかく1品作るなら、らでぃっしゅぼーやの献立キット
なんせフライパン 1つで完成するので、おすすめです。
袋を開けてガサッと炒めるだけ。しかも栄養もあって、野菜も安全美味しい。
我が家のように、子どもがすぐにお腹すいたかいじゅうになっちゃうなら、らでぃっしゅぼーやを常備しておくとホントに助かりますよ!